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いちじくとゴルゴンゾーラのスイーツピザ
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いちじくとゴルゴンゾーラのスイーツピザ-レシピのメイン写真

いちじくとゴルゴンゾーラのスイーツピザ

Fire-King
Fire-King @cook_40034145

ほろ甘いスイーツみたいなピザ。
大人のPartyにおすすめ。
このレシピの生い立ち
前に行ったピザ屋さんで初めて食べて美味しかったから。ちょうどモニターで頂いたトルコ産の大粒ドライ白いちじくがあったので作ってみました。

ほろ甘いスイーツみたいなピザ。
大人のPartyにおすすめ。
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いちじくとゴルゴンゾーラのスイーツピザ

Fire-King
Fire-King @cook_40034145

ほろ甘いスイーツみたいなピザ。
大人のPartyにおすすめ。
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前に行ったピザ屋さんで初めて食べて美味しかったから。ちょうどモニターで頂いたトルコ産の大粒ドライ白いちじくがあったので作ってみました。

ほろ甘いスイーツみたいなピザ。
大人のPartyにおすすめ。
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材料

19cm 1枚分
  • 市販のピザシート(19cm) 1枚
  • ゴルゴンゾーラチーズ 30g
  • ドライいちじく(大粒) 2個
  • はちみつ お好みで
  • オリーブオイル お好みで
  • お好みでブラックペッパー お好みで
  • ピザ用チーズ 30g
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作り方

  1. 1

    市販のピザシートに薄くオリーブオイルを塗る

  2. 2

    ドライいちじくを食べやすい大きさにちぎりのせる

  3. 3

    ブルーチーズを砕きながらのせる

  4. 4

    さらにピザ用チーズをのせる

  5. 5

    余熱なし、250度のオーブンで15分焼く(オーブンによって異なるので参考になるかな?)

  6. 6

    お好みで蜂蜜、オリーブオイル、ブラックペッパーをかけていただく。

コツ・ポイント

オーブンは機種によってかなり違いがあるので、行程⑤は参考までに見てください。
うちは、面倒なので余熱なしで突っ込んじゃいます。

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Fire-King
Fire-King @cook_40034145
2016/12/03 10:55に公開
アメリカFire-Kingのお皿をコレクションしています!モットーは簡単料理!クックパッドの一番の楽しみは、つくれぽで目からウロコの新たな発見をすること。2匹のヒマラヤン(猫)とポメラニアン(犬)と相方と同居中!
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このレシピのキーワード

ピザ はちみつ ピザ用チーズ ゴルゴンゾーラ

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