耐熱皿に薄くバターを塗る。(サラダオイルでもOK)

オーブンを180度に予熱する

リンゴの皮を剥き、5ミリくらいの厚さに切り更に好きなように並べていく。(重ねてどんどん乗せてく)

ボウルに卵を入れ混ぜ、ヨーグルト、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを順に混ぜながら加えていく

最後にサラダ油を入れよく混ぜてから、小さく手で割ったクルミを入れ(飾り用に少しだけ残しておく)さくっと混ぜる

並べたリンゴの上にまんべんなく生地をかけ、残しておいたくるみを上に散らす

予熱が終わったオーブンに入れて40分〜60分焼いて上に焦げ目がついたら完成

※焦げ目がつき過ぎてたら途中でアルミホイルをかぶせる。