お弁当にもトースターで丸ごと肉巻き里芋

Name: お弁当にもトースターで丸ごと肉巻き里芋
Cuisine: 日本語
Ingredients: 里芋（丸く小さめ） 8個; 豚肉こまぎれ 16枚; 塩コショー 少々; 酒（下準備する場合のみ） 大匙１; 醤油 大匙１; はちみつ 適宜

ヘルシー大好き @cook_40029521

時短！丸ごと里芋を豚肉で巻いてトースターした里芋肉巻き。お酒のつまみやお弁当にどうぞ～。
このレシピの生い立ち
里芋と豚肉があったので作ってみました

お弁当にもトースターで丸ごと肉巻き里芋

ヘルシー大好き @cook_40029521

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材料

里芋（丸く小さめ） 8個
豚肉こまぎれ 16枚
塩コショー　少々
【調味料】
酒（下準備する場合のみ）大匙１
醤油大匙１
はちみつ適宜

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作り方

1

里芋は箸が入るくらい茹でて冷ます。レンジで５００ｗ２分３０～3分
2

レンジしてる間にお肉に塩ｺｼｮｰを振り、酒・醤油を入れて冷ます間に漬けておきます
3
里芋にお肉を巻いて焼く前に1個づつ少し分量外の醤油をたらし蜂蜜を回しかけます
4

トースターで5分。チーズをトッピングする場合は4分、取り出しチーズを乗せて2分焼きます

コツ・ポイント

余った煮物の里芋を巻いても美味しいです。豚肉はしゃぶしゃぶ用でもいいですがこま切れでもで出来ます。時短の場合は冷めた里芋にお肉を巻いて塩ｺｼｮｰをして個々に醤油・蜂蜜をたらして焼くだけでもできます!!。冷凍の場合は味付けして冷凍です。

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つくれぽ

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ヘルシー大好き @cook_40029521

2010/10/20 08:08に公開

お豆腐とSWEETSが大好きです。アレンジも大好きです。手軽でヘルシーで美味しいスウィーツ食べれたら幸せ♡難しくないけど凝ったようみ見えるお料理が好き♡ 更新時が違う場合は改良・改善してます。一度作った方も再チェックしてください。※今でもお菓子メインでヘルシーに拘り作ってます。2015年から放置したままつくれぽのお返しができず申し訳ありません。素人のレシピ作って頂き感謝です♡

このレシピのキーワード

肉巻き里芋はちみつ酒豚こま

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