焼きまで１０分*生クリームだけスコーン*
どこまでも無精な私…（笑。生クリームで作ると中がシットリ♡軽くてなめらかスコーンに。生クリームワンパック使い切りです。
このレシピの生い立ち
使わない生クリームが１パックありました。スコーンが食べたかったのとバターも足りなかったのでバターの代わりになるか？と思い作ってみました♡ これまでのFP使用レシピは…？だってフードプロセッサーって洗うの面倒なんだもん～(థ公థ｡)ﾌﾞﾊﾊ
焼きまで１０分*生クリームだけスコーン*
どこまでも無精な私…（笑。生クリームで作ると中がシットリ♡軽くてなめらかスコーンに。生クリームワンパック使い切りです。
このレシピの生い立ち
使わない生クリームが１パックありました。スコーンが食べたかったのとバターも足りなかったのでバターの代わりになるか？と思い作ってみました♡ これまでのFP使用レシピは…？だってフードプロセッサーって洗うの面倒なんだもん～(థ公థ｡)ﾌﾞﾊﾊ
アプリでひらく作り方
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あっという間に生地が出来上がるので一番最初にオーブンは２００度で余熱を始めて下さい。慣れると７～８分でオーブンに入ります
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ポリ袋を用意して、計りに乗せたら●印をドンドン足していく。※ビニール袋はスーパー等のｼｬｶｼｬｶでなく厚手のもので。
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- 3
空気を入れて、振って混ぜる。生クリームを１回でも２回に分けてもどちらでもいいですが、入れたら揉まずに更に振る。
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- 4
だんだん生地がまとまってきて、ポリ袋から少し生地がはがれてくる。
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- 5
生地を下に寄せ、ポリ袋を折りたたみ、上から麺棒で2~3㎝位の厚みで平らにする。
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- 6
端にハサミか包丁を入れて下まで切り、底の部分は手で裂いて広げる。
カップに残った生クリームを指で表面に塗ればつや出しに -
- 7
包丁で切る。ちょうど家のポリ袋のサイズは横に１本、縦に６等分出来、良いサイズになります。はい♫包丁のみ♥
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- 8
オーブンシートの上に生地を並べ１７～１８分焼く。生地は柔らかいのでビニールの下に手を置いて剥がす様にしたら作業しやすい。
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- 9
※生地がベタつく場合は、そのままベタベタのままで切り分け、並べる時になんとなく周りをまとめてください。
- 10
↓続き
べたついたまま焼いても仕上がりはサクフワで美味しいですよ^ ^ - 11
■プレーンスコーン*卵使用
ﾚｼﾋﾟID18170563
■チョコチャンクスコーン*卵使用
ﾚｼﾋﾟID18176118 - 12
■卵なしスコーン*
ﾚｼﾋﾟID18162929
■マヨチーズスコーン*
ﾚｼﾋﾟID18177366
コツ・ポイント
*生地はポロポロ状で成型に入る
*これまでの私のスコーンレシピ、マーガリン入りも最近この方法で作ってます（爆！３の工程でマーガリンを足してポリ袋の外から指で次々に潰していく♪これでバッチシです！でも、一応自宅用として…|ω･`)ﾌﾟｯ♪
つくれぽ
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