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✿✿いつもの豚汁に一工夫✿✿
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✿✿いつもの豚汁に一工夫✿✿-レシピのメイン写真

✿✿いつもの豚汁に一工夫✿✿

かずみんちゃん
かずみんちゃん @cook_40037075

風邪ひきさんも、冷え性さんも試してみてね~~✿ あったまるよ~✿✿
いつもの豚汁がもっと美味しくなるよ✿
このレシピの生い立ち
親戚のおじさんが作ってくれた豚汁、とっても美味しかったのです。聞いてみると、おじさんの素朴なアイディアが✿
豚肉のしょうがやきにはもちろん、しょうがを入れるでしょ?豚汁にいれる豚肉にもしょうがが合うんじゃないかな?と。おいしかったよ✿

風邪ひきさんも、冷え性さんも試してみてね~~✿ あったまるよ~✿✿
いつもの豚汁がもっと美味しくなるよ✿
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親戚のおじさんが作ってくれた豚汁、とっても美味しかったのです。聞いてみると、おじさんの素朴なアイディアが✿
豚肉のしょうがやきにはもちろん、しょうがを入れるでしょ?豚汁にいれる豚肉にもしょうがが合うんじゃないかな?と。おいしかったよ✿

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✿✿いつもの豚汁に一工夫✿✿

かずみんちゃん
かずみんちゃん @cook_40037075

風邪ひきさんも、冷え性さんも試してみてね~~✿ あったまるよ~✿✿
いつもの豚汁がもっと美味しくなるよ✿
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親戚のおじさんが作ってくれた豚汁、とっても美味しかったのです。聞いてみると、おじさんの素朴なアイディアが✿
豚肉のしょうがやきにはもちろん、しょうがを入れるでしょ?豚汁にいれる豚肉にもしょうがが合うんじゃないかな?と。おいしかったよ✿

風邪ひきさんも、冷え性さんも試してみてね~~✿ あったまるよ~✿✿
いつもの豚汁がもっと美味しくなるよ✿
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親戚のおじさんが作ってくれた豚汁、とっても美味しかったのです。聞いてみると、おじさんの素朴なアイディアが✿
豚肉のしょうがやきにはもちろん、しょうがを入れるでしょ?豚汁にいれる豚肉にもしょうがが合うんじゃないかな?と。おいしかったよ✿

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材料

  • いつもの豚汁
  • ●豚肉 100グラム程度
  • ●大根 10㎝位
  • ●人参 小1本程度
  • ●ごぼう 1本
  • ●さつまいも 細いの1本
  • ●油揚げ 1/2枚程度
  • ●白ネギ 1/2本程度
  • 味噌 適量
  • しょうが 少し
  • ごま油 少し
  • ねぎ 少し
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作り方

  1. 1

    いつもの通りに豚汁を作ってくださいね✿
    材料を炒めてから作りますか?私は最近炒めないで煮て作ってます。

  2. 2

    出来上がったら、仕上げにしょうがを入れます。
    すって入れても、みじんにきざんで入れても、せんぎりで入れても♫

  3. 3

    食べる直前にねぎをちらし、ごま油を少し…。

コツ・ポイント

しょうがはお好みで、切ってもすってもいいと思います✿

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かずみんちゃん
かずみんちゃん @cook_40037075
2010/10/26 01:40に公開
多趣味なパパ 最近はウクレレや三線にハマり中。さらにサーフィンもかじりだした。東京でひとり暮らし大学生息子。 動物大好き大学生の娘。  チャチャ(♂)15歳とミルク(♀)13歳🌈       パン作りが大好き太っちょママの4人プラス2匹の6人家族✿      関西倶楽部❤no.4✿  ワンコ同好会no.28✿
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