焼きたてを食べたいのでお好きなタレを先に作っておく。
酢醤油のレシピは混ぜるだけです。

ボウルに*を入れ泡立て器で混ぜてから、卵と水を入れて混ぜ、チヂミの生地を作る。

フライパンに油を熱し、３を流し入れ中火で３分程焼き、裏返して弱～中火で３～５分程焼く。
食べやすく切ってお皿に乗せる。