豚肉は食べやすい大きさに切り、●をもみ込み下味します。

玉ねぎは５ｍｍ幅のくし切りにします。

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、玉葱を強火で炒めます。

豚肉に焼き色がついて、玉葱もしんなりしたら、★を加えたれをよく絡めたら、

火を止めてマヨネーズとレモン汁を加え、全体を混ぜ合わせたら完成。

器に盛ってお好みで青ネギ・あらびき黒胡椒を散らしてどうぞ。