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分量簡単!フライパンで作る手羽元の煮込み
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分量簡単!フライパンで作る手羽元の煮込み-レシピのメイン写真

分量簡単!フライパンで作る手羽元の煮込み

RARA
RARA @cook_40173920

フライパンで簡単に作れる手羽元の煮込みです!味がよく染み込み美味しいですよ(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
簡単な分量で作れるよう検討しました☆

フライパンで簡単に作れる手羽元の煮込みです!味がよく染み込み美味しいですよ(*´꒳`*)
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RARA
RARA @cook_40173920

フライパンで簡単に作れる手羽元の煮込みです!味がよく染み込み美味しいですよ(*´꒳`*)
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材料

4人分
  • 手羽元 400g
  • 卵 4個
  • 水 500ml
  • 醤油 50ml
  • みりん 50ml
  • 酒 50ml
  • 砂糖 大さじ3
  • 生姜チューブ 5センチ
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作り方

  1. 1

    卵を完熟に茹でておく

  2. 2

    フライパンに油を引き、中火で手羽元に焼き目がつくまで焼く

  3. 3

    水、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜チューブを入れ、沸騰したら弱火にして落し蓋をし40分煮込む

  4. 4

    卵を入れてフライパンを回すように10分煮込む

コツ・ポイント

圧力鍋で20分ほど煮込めればもっと柔らかく簡単に出来上がります!

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RARA
RARA @cook_40173920
2018/06/20 12:44に公開
小さい頃から食べることがとにかく大好き!笑 料理はクックパッドレシピで作ることが多かったんですが、主婦歴10年目。家にあるもので簡単にできて美味しいレシピを考えて載せてます(*´꒳`*)
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このレシピのキーワード

煮込み 卵 酒 手羽元

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