モッツァレラチーズとクリームチーズをレンジで柔らかくして混ぜ合わせておく

別容器にアーモンドパウダーとベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせておく

②へ卵2個入れて混ぜ合わせる

①へ③を入れて混ぜ合わせる

混ぜ合わせたら、6等分にして丸く形を整えて170度のオーブンで20分焼く。

モッツァレラチーズの代わりにナチュラルチーズでも作れます。その場合はクリームチーズはなし。