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焼肉と一緒に!やみつきレタスのサラダ
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焼肉と一緒に!やみつきレタスのサラダ-レシピのメイン写真

焼肉と一緒に!やみつきレタスのサラダ

電撃主婦
電撃主婦 @cook_40135840

簡単!お肉より人気のサラダ。
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我が家はドレッシングを買いません!

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材料

作りやすい量
  • レタス 1/2個
  • キュウリ 1本
  • ポン酢 大さじ2〜3
  • ごま油 大さじ2〜3
  • かつお顆粒だし 1本(5g)
  • いりごま 適量
  • 味付けのり 適量
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作り方

  1. 1

    キュウリとレタスを千切りにする。(同じカタチだと味がよく馴染みます。)

  2. 2

    水気も、よーく切って下さいね。

  3. 3

    別のボウルにごま油、ポン酢、いりごまを入れて、よーく混ぜる。(乳化させる)

  4. 4

    キュウリとレタスに顆粒だしをまんべんなく混ぜてから、先ほどのドレッシングを和える。

  5. 5

    味付けのりの乾燥剤とケースをとり、袋でもみもみして、サラダにふりかけて完成!

コツ・ポイント

顆粒だしを先に野菜になじませること。(我が家は食塩無添加を使ってます)ドレッシングも別のボウルで混ぜてから、和えて。出来れば和えてスグに食べて下さいね。

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電撃主婦
電撃主婦 @cook_40135840
2013/05/31 12:06に公開
小学2年生の息子と、5歳の娘の母です。(2017現在)娘が赤ちゃんで、家にいる時に片手間ではじめたクックパッドのアカウント。
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このレシピのキーワード

サラダ 焼き肉 レタス キュウリ

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