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竹の子の煮物
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竹の子の煮物-レシピのメイン写真

竹の子の煮物

＋＋Ｔｏｍｏ＋＋
＋＋Ｔｏｍｏ＋＋ @cook_40105906

春になると食べたくなる一品です♡
おダシがしっかり染み込んでいるので薄味でも美味しいですよ(*´-｀*)
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春になると食べたくなります(*´-｀*)

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材料

  • 竹の子 中1本
  • ダシ汁 ４５０ｃｃ
  • 砂糖 大さじ１
  • 塩 小さじ２
  • 醤油 大さじ１
  • みりん 大さじ１
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作り方

  1. 1

    竹の子以外を鍋に入れ、ひと煮立ちしたら竹の子を加え落し蓋で煮る。

  2. 2

    中火で煮ていき、煮汁がひたひたになったらできあがり♡

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

最後に木の芽を飾ったら春の香り満点です♡

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2009/04/14 10:37に公開
おいしいもの大好き！！そんな私が、コツコツ考えたレシピです(*´-｀*)
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このレシピのキーワード

煮物 たけのこ

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