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やっこ☆熱しごま油かけ
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やっこ☆熱しごま油かけ-レシピのメイン写真

やっこ☆熱しごま油かけ

でいご
でいご @cook_40164078

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材料

2人分
  • 絹ごし豆腐 一丁
  • ねぎ 適宜
  • 塩 適宜
  • こしょう 適宜
  • ごま油 適宜
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作り方

  1. 1

    ネギはみじん切りor小口切りにきり、塩をふってしばらくおいておく

  2. 2

    豆腐に1を乗せ、フライパンで煙が出るくらいに熱々に熱したごま油をジュっとかけます。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

分量は適当でOKデス!
ネギを和えるお塩は控えめにして、食べる時に調整してみてください。
おくらの刻んだものとかあったら乗せてもおいしいです☆

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でいご
でいご @cook_40164078
2009/04/14 10:33に公開
お酒に合わせておいしいものを作ること食べることが大好きです☆日々べんきょうですー
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このレシピのキーワード

冷奴 ねぎ 絹ごし豆腐

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