kering tempe oyeee
dapet gula jawa bikinan sendiri dari mbah putri di pacitan banyak banget..bisa dimanfaatin buat bikin macem2 nih..salah satunya kering tempe favorit adek ini..rasanya yang manis pedas bikin nambah makannya. bikinnya juga mudah hasilnya sedap, apalagi gula jawanya asli tanpa campuran apapun..trimakasih mbah putri.. :*
kering tempe oyeee
dapet gula jawa bikinan sendiri dari mbah putri di pacitan banyak banget..bisa dimanfaatin buat bikin macem2 nih..salah satunya kering tempe favorit adek ini..rasanya yang manis pedas bikin nambah makannya. bikinnya juga mudah hasilnya sedap, apalagi gula jawanya asli tanpa campuran apapun..trimakasih mbah putri.. :*
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
iris tipis2 tempe lalu goreng hingga kering, sisihkan
- 2
iris2 bawang merah, bawang putih dan cabai. lalu tumis semuanya hingga harum lalu masukkan daun salam, lengkuas dan daun jeruk.
- 3
ketika sudah matang, tuang air secukupnya kira2 satu gelas kecil, lalu masukkan garam, gula jawa, dan buah asam, aduk2 hingga mendidih lalu biarkan hingga air menyusut dan mengental..cicipi lalu perbaiki rasanya
- 4
setelah mengental, pastikan benar2 kental dan tidak encer lagi, kecilkan api lalu baru masukkan tempe yang tadi sudah digoreng. aduk2 hingga rata. angkat dan siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar