あったまる♡鶏肉団子と白菜のミルクスープ

あったまる♡鶏肉団子と白菜のミルクスープ-レシピのメイン写真

あったまる♡鶏肉団子と白菜のミルクスープ

となりのトットロ @cook_40076780

簡単にできる食べるスープ☆冬に食べたい一品です♡
このレシピの生い立ち
鍋用の肉団子が余ってたので。具沢山の食べるスープです。しょうがも加えて代謝アップ☆肉団子は手作りでもいいですが市販品だととっても簡単で15分位で作れちゃいます☆

簡単にできる食べるスープ☆冬に食べたい一品です♡
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鍋用の肉団子が余ってたので。具沢山の食べるスープです。しょうがも加えて代謝アップ☆肉団子は手作りでもいいですが市販品だととっても簡単で15分位で作れちゃいます☆

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となりのトットロ @cook_40076780

簡単にできる食べるスープ☆冬に食べたい一品です♡
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鍋用の肉団子が余ってたので。具沢山の食べるスープです。しょうがも加えて代謝アップ☆肉団子は手作りでもいいですが市販品だととっても簡単で15分位で作れちゃいます☆

簡単にできる食べるスープ☆冬に食べたい一品です♡
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鍋用の肉団子が余ってたので。具沢山の食べるスープです。しょうがも加えて代謝アップ☆肉団子は手作りでもいいですが市販品だととっても簡単で15分位で作れちゃいます☆

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材料

3〜4人分

鶏肉団子（市販品で可） 8個程（お好みで）
白菜 1/4カットのもの3枚程
人参 1/2本
その他お好みの野菜（舞茸はオススメ☆）好きなだけ
水 400ml
牛乳 200ml
鶏ガラ小さじ2
醤油小さじ2
しょうが（チューブ） 4〜5㎝程

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作り方

1

白菜は食べやすい大きさに切り、人参は短冊切りにしておく。（その他お好みの野菜も食べやすい大きさに切る）
2

鍋に分量の水を加え、沸騰したら鶏ガラ、肉団子、人参、白菜の芯を入れる。
3

肉団子に火が通ったら残りの白菜と牛乳、醤油、しょうがを加える。
4

追加で加えた白菜に火が通ったらできあがり☆

コツ・ポイント

牛乳を入れてからは煮込みすぎないほうがいいです。追加具材として舞茸を入れると香りと食べ応えがアップするのでオススメです☆

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となりのトットロ @cook_40076780

2016/12/29 11:01に公開

簡単で美味しい♩そんなレシピをこれから沢山増やせたらなと思ってます(o^^o)皆様のレシピいつも本当に勉強になります！お陰様で自分のレシピ数も増え、いくつか話題入りもさせてきました。つくれぽを下さる皆様、ありがとうございます！いつも嬉しくコメント拝見しています♡

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このレシピのキーワード

スープ鶏団子白菜にんじん牛乳まいたけしょうが鶏ガラ

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