うまみを逃さずひきだしてまるで冷凍してない新鮮な魚のようです。。
おかげさまで話題入りしました！！
感激です。
このレシピの生い立ち
安いさんまをまとめ買いし、即冷凍・・・でもしばらくたって解凍して焼いてみるとパサパサ～どうにかしないと！