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簡単!米粉のケーキ
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簡単!米粉のケーキ-レシピのメイン写真

簡単!米粉のケーキ

chocoada
chocoada @cook_40124952

カステラみたいな甘食みたいな簡単ケーキ!
このレシピの生い立ち
おやつに簡単に作れるレシピです!

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材料

16cm型1台分
  • 卵 2個
  • 砂糖(キビ砂糖や甜菜糖など) 50g
  • 米粉 70g
  • 菜種油 大3
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作り方

  1. 1

    卵と砂糖をハンドミキサーでしっかりふわふわに泡立てます。

  2. 2

    ①に米粉を入れ、ゴムベラで混ぜ、更に菜種油も入れよく混ぜます。

  3. 3

    菜種油をうすく塗った型に入れ、180度に予熱したオーブンで30分焼きます。

    • 簡単!米粉のケーキ作り方3写真

コツ・ポイント

粉を入れたらゴムベラに持ちかえ、泡をつぶさないようにまわりからサクっと混ぜましょう。

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chocoada
chocoada @cook_40124952
2013/06/05 07:17に公開
調理師
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 卵 たかきび

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