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にんにく、生姜不使用。子供向け鶏の唐揚げ
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にんにく、生姜不使用。子供向け鶏の唐揚げ-レシピのメイン写真

にんにく、生姜不使用。子供向け鶏の唐揚げ

sazaebon
sazaebon @cook_40101517

にんにく、生姜なし。単純な配合だけど家族が喜ぶ味です。お弁当によく入れてます
このレシピの生い立ち
私がにんにく嫌いなので、いろいろ試してこの配合に落ち着きました。子供も主人も沢山食べてくれます

にんにく、生姜なし。単純な配合だけど家族が喜ぶ味です。お弁当によく入れてます
このレシピの生い立ち
私がにんにく嫌いなので、いろいろ試してこの配合に落ち着きました。子供も主人も沢山食べてくれます

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にんにく、生姜不使用。子供向け鶏の唐揚げ

sazaebon
sazaebon @cook_40101517

にんにく、生姜なし。単純な配合だけど家族が喜ぶ味です。お弁当によく入れてます
このレシピの生い立ち
私がにんにく嫌いなので、いろいろ試してこの配合に落ち着きました。子供も主人も沢山食べてくれます

にんにく、生姜なし。単純な配合だけど家族が喜ぶ味です。お弁当によく入れてます
このレシピの生い立ち
私がにんにく嫌いなので、いろいろ試してこの配合に落ち着きました。子供も主人も沢山食べてくれます

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 塩胡椒 しっかり目
  • 蜂蜜 大2
  • 酒 大2
  • 醤油 大2
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を好みに切り、塩胡椒をしっかり目にする。
    (皮を取り除いても。)

  2. 2

    調味料を加え、30分〜一晩漬ける。

    揚げる直前に、水気を切って片栗粉をつける。

  3. 3

    小鍋に油を入れ中火にする。気泡が出てきたら4〜5個入れ、カリッとするまで5分ほと揚げる。

    写真は男子高校弁当です

    • にんにく、生姜不使用。子供向け鶏の唐揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

蜂蜜を使っています。ほんのり甘く、翌日でも柔らかいです

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sazaebon
sazaebon @cook_40101517
2018/08/08 10:47に公開
アメブロで、「サザエボンの気まぐれ日記、パンとお菓子、たまにおかず」を書いてます。　　https://ameblo.jp/meguto5/
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 はちみつ 酒

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