カリふわトロのベーグルフレンチトースト
OGA☆CHI @cook_40166661
表面をしっかり焼くと表面カリっと中がトロふわになり美味しいです。フレンチトーストならぬ、フレンチベーグルです。
このレシピの生い立ち
どこかのカフェでベーグルのフレンチトーストがあるとテレビで見て、ベーグル好きなので行きたいけど
子供がいるとお店には並べないのでお家で作って見ました！
カリふわトロのベーグルフレンチトースト
表面をしっかり焼くと表面カリっと中がトロふわになり美味しいです。フレンチトーストならぬ、フレンチベーグルです。
このレシピの生い立ち
どこかのカフェでベーグルのフレンチトーストがあるとテレビで見て、ベーグル好きなので行きたいけど
子供がいるとお店には並べないのでお家で作って見ました！
アプリでひらく作り方
- 1
ベーグルがギリギリ入るくらいのボールを用意して
そこに卵と砂糖、牛乳を入れてたよく混ぜます。 - 2
ベーグルをホールケーキのように8当分に切ります。
切ったベーグルをそのままボールに入れます。 - 3
時短したい場合は10分つけたら
ベーグルをひっくり返してさらに10分つけます。
染み込み具合をみて、時間を延長してもOK - 4
フライパンを熱し、バターを入れて溶けたら、ベーグルの切断面を下にして入れます。
- 5
焦げ目がついたら、ひっくり返して逆の切断面にも火を通します。
両面に焦げ目がついたら、皿に盛ります。 - 6
お好みでメープルシロップとはちみつ、粉砂糖をかけて完成です。
-
コツ・ポイント
両面焦げ目がつくまで焼くのと、個人的にはシロップかけた方が美味しいと思います。
つくれぽ
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