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ささみ＆梅しそフライ♪
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ささみ＆梅しそフライ♪-レシピのメイン写真

ささみ＆梅しそフライ♪

ミセスママ
ミセスママ @cook_40155267

梅がいい味だしてくれます～☆いくらでも食べれちゃいます～♪
このレシピの生い立ち
自家製のしそがたくさんできたので消費しようと母がよく作ってくれたのを参考に作ってみました♪

梅がいい味だしてくれます～☆いくらでも食べれちゃいます～♪
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自家製のしそがたくさんできたので消費しようと母がよく作ってくれたのを参考に作ってみました♪

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ミセスママ
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梅がいい味だしてくれます～☆いくらでも食べれちゃいます～♪
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自家製のしそがたくさんできたので消費しようと母がよく作ってくれたのを参考に作ってみました♪

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材料

3人分
  • 鶏ささみ ６本～８本
  • 大葉 ６枚～8枚
  • 梅チューブ（梅干でも） 適宜
  • 塩コショウ 適宜
  • ☆卵・小麦粉・パン粉 適宜
  • ●マヨネーズ、ケチャップ 各大さじ2
  • ●とんかつソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ささみを開いて筋を取る。その上に大葉をのせ梅チューブを一筋のせる。

    • ささみ＆梅しそフライ♪作り方1写真
  2. 2

    のせたものを包むように半分に折り、☆小麦粉、卵、パン粉をつけて油で狐色になるまで揚げる。

    • ささみ＆梅しそフライ♪作り方2写真
  3. 3

    ●をよく混ぜる。

    • ささみ＆梅しそフライ♪作り方3写真

コツ・ポイント

ソースもお好みで分量を加減してみてね。梅チューブが無くても、梅干の種を取って実をたたいたものを使ってもおいしいです。

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ミセスママ
ミセスママ @cook_40155267
2013/06/14 14:19に公開
日々6歳と2歳の二人の子供たちの育児に奮闘中です。時間を見つけておいしそうなレシピを作るのがとっても気分転換になっています。子供に手がかかるので、料理は簡単なものしかできませんが皆さんのレシピを参考に栄養バランスのよいものを作りたいです♪
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このレシピのキーワード

フライ うめ 大葉 ささみ 梅ぼし 卵 小麦粉 ケチャップ

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