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ひんやり~♬トマトのシロップ漬け
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ひんやり~♬トマトのシロップ漬け-レシピのメイン写真

ひんやり~♬トマトのシロップ漬け

パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama

ひんやりデザート感覚のシロップ漬けです♡

H26.8.8トップ画像変更してます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
トマトをデザート感覚でいただきたくて♡

うちの子供にも大好評です(^^)♬

ひんやりデザート感覚のシロップ漬けです♡

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トマトをデザート感覚でいただきたくて♡

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ひんやり~♬トマトのシロップ漬け

パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama

ひんやりデザート感覚のシロップ漬けです♡

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トマトをデザート感覚でいただきたくて♡

うちの子供にも大好評です(^^)♬

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材料

プチトマト20個分
  • プチトマト 20個位
  • 砂糖 100g
  • 水 200ml
  • レモン汁(あれば) 小匙1
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作り方

  1. 1

    トマトはヘタを取り
    お尻の方に十字の切り込みを浅く入れる。熱湯にさっとくぐらせ冷水につけると皮がつるんと剥けます♬

    • ひんやり~♬トマトのシロップ漬け作り方1写真
  2. 2

    砂糖と水を小鍋で煮立て砂糖が溶けたら
    火を止めレモン汁を加える。
    そのまま冷ます

  3. 3

    湯剥きしたトマトを2に漬け冷蔵庫で一晩寝かせておくと完成!

    • ひんやり~♬トマトのシロップ漬け作り方3写真
  4. 4

    クックパッドの夏レシピ2022に掲載して頂きました。表紙右下です(*^^*)ありがとうございます♪

    • ひんやり~♬トマトのシロップ漬け作り方4写真

コツ・ポイント

一晩シロップに漬けこむと中まで甘くなります!

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パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama
2013/06/12 01:07に公開
旦那と中学生男子の3人家族→夫婦2人暮らしになりました。会社員の傍ら料理ブロガーをやっています。家で作って美味しかったもののレシピを公開中です(^^)ブログはこちらからどうぞ♪うさぎ食堂へようこそ http://usagisyokudou.blog.jp/
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