ひんやり～♬トマトのシロップ漬け

Name: ひんやり～♬トマトのシロップ漬け
Yield: プチトマト２０個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: プチトマト ２０個位; 砂糖 １００ｇ; 水 ２００ｍｌ; レモン汁（あれば） 小匙１

パジャマでうさぎ @usagimama

ひんやりデザート感覚のシロップ漬けです♡

H26.8.8トップ画像変更してます（*^_^*）
このレシピの生い立ち
トマトをデザート感覚でいただきたくて♡

うちの子供にも大好評です（＾＾）♬

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ひんやり～♬トマトのシロップ漬け

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材料

プチトマト２０個分

プチトマト２０個位
砂糖１００ｇ
水２００ｍｌ
レモン汁（あれば）小匙１

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作り方

1
トマトはヘタを取り
お尻の方に十字の切り込みを浅く入れる。熱湯にさっとくぐらせ冷水につけると皮がつるんと剥けます♬
2

砂糖と水を小鍋で煮立て砂糖が溶けたら
火を止めレモン汁を加える。
そのまま冷ます
3
湯剥きしたトマトを２に漬け冷蔵庫で一晩寝かせておくと完成！
4
クックパッドの夏レシピ2022に掲載して頂きました。表紙右下です(*^^*)ありがとうございます♪

コツ・ポイント

一晩シロップに漬けこむと中まで甘くなります！

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つくれぽ

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パジャマでうさぎ @usagimama

2013/06/12 01:07に公開

旦那と中学生男子の３人家族→夫婦2人暮らしになりました。会社員の傍ら料理ブロガーをやっています。家で作って美味しかったもののレシピを公開中です(^^)ブログはこちらからどうぞ♪うさぎ食堂へようこそ　http://usagisyokudou.blog.jp/

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