簡単ボリューミー★豚バラと玉ねぎの炒め物
たらさん_ @cook_40174405
簡単なのに甘辛い味付けでご飯が進みます(*^^*)
主人も大好きでたーくさん食べてくれます！
お弁当などにもどうぞ★
このレシピの生い立ち
共働きで時間のないお母さんがよく作ってくれてた、大好きなおかずです(*^^*)
簡単ボリューミー★豚バラと玉ねぎの炒め物
簡単なのに甘辛い味付けでご飯が進みます(*^^*)
主人も大好きでたーくさん食べてくれます！
お弁当などにもどうぞ★
このレシピの生い立ち
共働きで時間のないお母さんがよく作ってくれてた、大好きなおかずです(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉を一口幅にカットして塩こしょうを振る。玉ねぎも食べやすいサイズにカット。
- 2
フライパンに油を敷き、温まったら玉ねぎ投入！中火よりやや強めで。
- 3
玉ねぎに油が回ったら豚バラ肉を投入！
- 4
お肉が色づいて来たら(少しピンクが残ってるくらい)めんつゆ、みりんを投入。
- 5
炒め煮をしつつ、煮絡めていきます！たまねぎにめんつゆの色が染みたら好みで胡麻を振って、盛り付けて完成★
- 6
お好みで人参やピーマンなど足しても◎
- 7
めんつゆとみりんは１:１が目安ですが、好みで調整してください★
コツ・ポイント
たまねぎ→豚バラ→で炒め煮した方が、玉ねぎはしんなりして豚バラもぷりぷり柔らかく仕上がります(*^^*)
ずぼら適当料理ですが、自分の好きな味を探して下さい★
つくれぽ
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