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チキンのペッパーオニオンソース♪
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チキンのペッパーオニオンソース♪-レシピのメイン写真

チキンのペッパーオニオンソース♪

リカック
リカック @cook_40037693

超簡単wブラックペッパーとオニオンでチキンが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ペプシのモニターに当選したので合う物をと(ノ・ω・)ノ

超簡単wブラックペッパーとオニオンでチキンが美味しいです♪
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チキンのペッパーオニオンソース♪

リカック
リカック @cook_40037693

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚(中)
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2コ
  • ニンニク(みじん切り) 1片
  • グリーンピース(冷凍使用) 適宜
  • ☆白ワイン 大さじ2
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆塩 小さじ1/3
  • ☆ブラックペッパー 適宜
  • ★塩 ブラックペッパー 少々
  • オリーブオイル 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大にカットして★をする。パンを熱してオイルを引き弱火でニンニクと玉ねぎを炒め、シンナリするまで炒める。

  2. 2

    そこへ☆を加えて炒め一旦取り出す。次に油を引かずに中火で鶏を皮目から焼き、焼き色が付けば返して玉ねぎを戻す。

  3. 3

    グリーンピースも加えて水分が飛ぶように炒め合わせ 器に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

あっという間に出来るので離れないで下さいwブラックペッパーは多めが美味しいです(・∀・)ノ

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リカック
リカック @cook_40037693
2013/06/16 00:23に公開
料理大好きです(・∀・)宜しくお願いします♪
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このレシピのキーワード

グリーンピース 鶏もも肉 にんにく 玉ねぎ ワイン

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