2重にしたビニール袋にビスケットを入れて、上から棒で砕く。(疲れるけどここで頑張ろう！)

2に溶かしたマーガリンを入れてよくもんだら、ホールの底に均等にひく。(ぎゅっと押す！)

ホワイトチョコは細かく刻んで形がなくなるまでチンする。(800W1分ほど)

ホワイトチョコをチンしてる間に卵白・卵黄に分ける。

ホワイトチョコが溶けたら卵黄と混ぜ合わせる。(ちょっと固くなる！)

卵黄とホワイトチョコが混ざったら、卵白を角がたつぐらい混ぜる。

10に卵白を半分入れて泡を潰さないように混ぜる。
混ざったら残りの卵白も同じように混ぜる。

12を形に入れて軽く空気を抜いて、余熱していたオーブンで焼く。

すぐは膨らんでるけど20分ほどするとしぼみます！
ちょっと焦げた？って思うぐらいでOK！

しぼんだら形から抜いて、冷蔵庫で冷やしたら…しっとりプリンケーキに！
一晩寝かせると、更に美味しい★