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ほんのりチーズ風味❤サーモンのタルタル
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ほんのりチーズ風味❤サーモンのタルタル-レシピのメイン写真

ほんのりチーズ風味❤サーモンのタルタル

愛うらら
愛うらら @cook_40049650

ちょっとおしゃれな前菜に♪
彩りもいいのでお客様の時にも大活躍です~❤
このレシピの生い立ち
鮭のお刺身を買ったんですが、どうやって食べようか悩みまして、結局こうなりました♪

ちょっとおしゃれな前菜に♪
彩りもいいのでお客様の時にも大活躍です~❤
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鮭のお刺身を買ったんですが、どうやって食べようか悩みまして、結局こうなりました♪

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愛うらら
愛うらら @cook_40049650

ちょっとおしゃれな前菜に♪
彩りもいいのでお客様の時にも大活躍です~❤
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鮭のお刺身を買ったんですが、どうやって食べようか悩みまして、結局こうなりました♪

ちょっとおしゃれな前菜に♪
彩りもいいのでお客様の時にも大活躍です~❤
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鮭のお刺身を買ったんですが、どうやって食べようか悩みまして、結局こうなりました♪

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材料

2人分
  • サーモン刺身 150g
  •  ★クレイジーソルト 少々
  •  ★オリーブオイル 大さじ1
  • ジャガイモ 中2個
  •  ☆マヨネーズ 大さじ1
  •  ☆粉チーズ 大さじ1
  •  ☆クレイジーソルト 少々
  •  ☆バター(マーガリン) 小さじ1
  •  ☆牛乳 大さじ1
  • たまねぎ 1/4個
  •  シーザーサラダドレッシング 大さじ2
  • ゆで卵 1個
  •  ◎マヨネーズ 大さじ1
  •  ◎クレイジーソルト 少々
  • きゅうり 1/2本
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。
    たまねぎをスライスかみじん切りにして水にさらす。
    きゅうりを短い細切りにする。

    • ほんのりチーズ風味❤サーモンのタルタル作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもの皮をむいてラップに包みレンジで5分チンする。
    マッシュポテトにして☆の材料を混ぜて冷ましておく。

    • ほんのりチーズ風味❤サーモンのタルタル作り方2写真
  3. 3

    ゆで卵をみじん切りにして◎と合わせる。
    たまねぎはキッチンペーパーで水気をよく切りドレッシングと合わせる。

    • ほんのりチーズ風味❤サーモンのタルタル作り方3写真
  4. 4

    サーモンは少し形が残る程度にぶつ切り・たたいておく。
    ★と合わせる。

    • ほんのりチーズ風味❤サーモンのタルタル作り方4写真
  5. 5

    今回、うちにはセルクル型とかがなかったので、紙コップの底を切り抜いて使いました(^▽^;)
    案外これで十分でした♪

    • ほんのりチーズ風味❤サーモンのタルタル作り方5写真
  6. 6

    紙コップの口の部分を底にして、あとは材料を下から詰めていくだけです♪

コツ・ポイント

たまねぎの水気はしっかり切ったほうがあとでびしょびしょにならないと思います。

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愛うらら
愛うらら @cook_40049650
2009/04/26 23:36に公開
ダンナ様とチワワとトイプードルのミックス犬(♂)と暮らしています。専業主婦生活を満喫中なので、かなりのスロ~ペ~スで活動中です。(ノ・ω・)ノヨロ★ ヾ(・ω・ヾ)シク★  (σ・ω・)σネ★
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このレシピのキーワード

ゆで卵 キュウリ じゃがいも バター 牛乳 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18579978
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