Ikan nila asam manis

Name: Ikan nila asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan nila dan potong-potong; 1 buah jeruk nipis; 4 siung bawang putih cincang; 1 buah bawang bombay potong; 1 buah wortel potong seperti korek api; 3 buah cabai merah potong menyerong; 3 sdm saos cabai; 5 sdm saos tomat; 1 sdm saos tiram; 1 sdm tepung terigu di larutkan dalam 100ml air; 2 cm jahe di geprek; secukupnya gula pasir; secukupnya garam

Dita Ratna Utami @cook_6437077

Depok

Awalnya ragu untuk membuat masakan ini takut hasilnya tidak memuaskan karena saya belum pernah membuat masakan ini, dengan tekat yang kuat akhirnya saya berhasil membuat masakan ini dengan enak 👏👏

Lebih banyak

Ikan nila asam manis

Dita Ratna Utami @cook_6437077

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan nila dan potong-potong
1 buahjeruk nipis
4 siungbawang putih cincang
1 buahbawang bombay potong
1 buahwortel potong seperti korek api
3 buahcabai merah potong menyerong
3 sdmsaos cabai
5 sdmsaos tomat
1 sdmsaos tiram
1 sdmtepung terigu di larutkan dalam 100ml air
2 cmjahe di geprek
secukupnyagula pasir
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan berikan perasan jeruk nipis dan sedikit garam,goreng sampai kekuningan dan tiriskan.
2

Tumis bawang putih,bawang bombay, jahe sampai harum. Masukan potongan cabai merah dan wortel.
3

Masukan ketiga saos, gula dan garam secukupnya aduk dan masukan tepung terigu yang sudah di larutkan dengan 100ml air aduk sampai mengental.
4

Campurkan saos asam manis dengan ikan nila yg sudah di goreng.