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簡単!10分!人参・椎茸・ピーマン・豚肉
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簡単!10分!人参・椎茸・ピーマン・豚肉-レシピのメイン写真

簡単!10分!人参・椎茸・ピーマン・豚肉

KANAマンマ
KANAマンマ @cook_40129928

豚肉と野菜を切ったら塩・胡椒で炒めるだけ!なのに何故かすっごく美味しいの!人参苦手な私でも大丈夫。とにかく作ってみて!
このレシピの生い立ち
社宅の人が教えてくれたのですが、人参、椎茸苦手な私がバクバク食べた!何の調味料?というくらい美味しいのに塩・コショウで炒めるだけの簡単さ。是非、だまされたと思ってお試しあれ!

豚肉と野菜を切ったら塩・胡椒で炒めるだけ!なのに何故かすっごく美味しいの!人参苦手な私でも大丈夫。とにかく作ってみて!
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KANAマンマ
KANAマンマ @cook_40129928

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材料

4人分
  • 人参 1本
  • ピーマン 1袋(4~5個)
  • しいたけ 1パック(4~5個)
  • 豚こま切れ 100~200グラム
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作り方

  1. 1

    人参・ピーマン・しいたけはそれぞれ細切りにする。

    • 簡単!10分!人参・椎茸・ピーマン・豚肉作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を引き、まず豚肉を炒め火が通ったら野菜をすべて入れて、塩・胡椒で味付けしながら火が通るまで炒める。完成!

コツ・ポイント

冷めても美味しいですが豚肉が多いと熱い方がおいしいです。冷めたら電子レンジで温めても。冷蔵庫で2~3日は保存できます。

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KANAマンマ
KANAマンマ @cook_40129928
2010/11/18 09:21に公開
簡単でおいしい!をめざしたい。それでもって、見た目もよければ最高!
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このレシピのキーワード

しいたけ にんじん ピーマン 豚こま

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