モッツァレラとベーコンの白菜ロール*°
chokomi513 @cook_40087316
モッツァレラときのこを白菜とベーコンで巻き巻き～♪
あとは煮込むだけ♬
簡単です☆
このレシピの生い立ち
クラフトのチーズにモニター当選☆
チーズと相性の良いベーコンときのこを使って、お野菜も摂れる料理を・・・と考えて作りました。
モッツァレラとベーコンの白菜ロール*°
モッツァレラときのこを白菜とベーコンで巻き巻き～♪
あとは煮込むだけ♬
簡単です☆
このレシピの生い立ち
クラフトのチーズにモニター当選☆
チーズと相性の良いベーコンときのこを使って、お野菜も摂れる料理を・・・と考えて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は芯の厚みを削ぎ、巻き易いようにサッと茹でておく。
（削いだ芯は後で一緒に煮込むか別のお料理に使用してください） -
- 2
モッツァレラチーズは６枚にスライスする。
舞茸は石づきを取り、ほぐしておく。 -
- 3
白菜にベーコン、チーズ、舞茸を乗せてロールキャベツの要領で巻く。
-
- 4
スープの材料を入れた鍋に、白菜を巻き終わりを下にして並べて火にかける。
沸騰したら弱火にして１５～２０分煮込む。 -
- 5
器に盛ってパセリなどを添えて（散らして）出来上がり✿
-
- 6
チーズがトロ～リ♪
-
コツ・ポイント
☆白菜を茹でたお湯は捨てずにスープに使いました。
☆普通サイズのベーコンを使用する場合は長さを半分に切って下さい。
☆チーズが溶けださないように白菜はきっちり巻いて下さい。
つくれぽ
主婦歴5年の３０代✿*. ♥6歳の女の子と♣5歳の男の子と♦3歳の女の子のお母さん。 平日はほぼ毎日クックの皆さんのレシピにお世話になってます♪ 週末はさぼりがち^_^;なかなかお礼やコメントのお返事に伺えずに申し訳ありませんが、とっても嬉しく読ませて頂いています♪皆さんの日記も読み逃げばかりでごめんなさい＞＜
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18606041
