簡単で豪華！手づかみで＊スペアリブＢＢＱ
じゅーん＊ @cook_40147834
我が家母のスペアリブＢＢＱ味は、お手軽簡単な味付けでも、旨いっ！手づかみでガブっと喰らいついて、指をしゃぶるべし！
このレシピの生い立ち
母が小さい頃からよく作ってくれたレシピ。
小さな庭で、友達呼んだBBQでも好評だったなあ。
手づかみでガブーっと豪快に食べて、ビールを飲んで、プハー！です。（6月17日分量追記しました）
簡単で豪華！手づかみで＊スペアリブＢＢＱ
我が家母のスペアリブＢＢＱ味は、お手軽簡単な味付けでも、旨いっ！手づかみでガブっと喰らいついて、指をしゃぶるべし！
このレシピの生い立ち
母が小さい頃からよく作ってくれたレシピ。
小さな庭で、友達呼んだBBQでも好評だったなあ。
手づかみでガブーっと豪快に食べて、ビールを飲んで、プハー！です。（6月17日分量追記しました）
アプリでひらく作り方
- 1
スペアリブに塩コショウをし、ケチャップとソース同量をビューっと入れて、おろしニンニクも入れ、よく揉みこんで冷蔵庫で一晩。
- 2
200℃に予熱したオーブンで、裏返しながら、こんがり焼き目がつくまで焼く。青空の元のBBQならじっくり炭火で。
- 3
サン・サンさま。コメ入れずつくれぽ掲載してしましました！美味しそうなBBQ画像ありがとうございました♥️
コツ・ポイント
ケチャップとソース同量がポイント。両方とも野菜エキス入り調味料なので、漬け込めばお肉が柔らかに♪
手順1の時、ビニール袋にスペアリブと調味料を入れて揉み込めば、さらに楽チン、そのままお庭BBQにもゴーです。ニンニク・胡椒多めがうんまい。
つくれぽ
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