シリコンのタジン鍋でガッツリオムレツ
satoriz @cook_40166219
冷蔵庫の余り物で、立派なおかずが出来ました♪お腹がいっぱいになります。我家に新しいメニューが手間いらずで嬉しい２倍☆
このレシピの生い立ち
頂いたシリコン製のタジン鍋でヘルシー？料理してみたかった・・ので、まずはお試し！
思った以上に簡単☆美味い☆・・びっくり！
シリコンのタジン鍋でガッツリオムレツ
冷蔵庫の余り物で、立派なおかずが出来ました♪お腹がいっぱいになります。我家に新しいメニューが手間いらずで嬉しい２倍☆
このレシピの生い立ち
頂いたシリコン製のタジン鍋でヘルシー？料理してみたかった・・ので、まずはお試し！
思った以上に簡単☆美味い☆・・びっくり！
アプリでひらく作り方
- 1
☆の野菜たちは火の通りを考えて、２センチ程度のさいの目に切ります。ウインナーも粗みじんで切りそろえます。
- 2
１の材料を鍋に入れ、塩・コショウをまぶして、バターをのせて蓋をして加熱します。レンジ６００W約５分♪
- 3
その間に、卵を解きほぐし、牛乳・粉チーズを混ぜておきます。２で加熱が終わった鍋に卵汁を流し入れます。
- 4
加熱した野菜と卵汁をしっかり混ぜます。蓋をして、６００Ｗで約６～７分程加熱します。その後、蓋をしたまま５分程蒸らします。
- 5
お皿に盛りつけ直しても良し、鍋のままでテーブルへも良し！ボリューム感のあるおかずの完成です！
- 6
簡易版のキッシュのような食べごたえがあります。じゃがいもや、きのこ等に内容を変えて入れても美味しそうですね。
コツ・ポイント
お鍋に付属のレシピを参考にしましたが、今回はソーセージ利用でしたので、塩分を少し控えめにしました。あまり濃い味付けにせず、食べる人がケチャップなどで調整する方が食べやすいかも・・。お弁当にもおかずにもなかなかでしたよん♪
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