長芋とおくらの梅肉和え

Name: 長芋とおくらの梅肉和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 200g; おくら 4本; 梅干し（酸っぱいもの） 2粒; △白だし（7倍希薄） 大さじ1; △ごま油 小さじ1; △砂糖 小さじ1

さっぱりとした味付けで、暑い夏でもたくさん食べれちゃいます。ネバネバ＋梅干しで夏バテしらずに！！
このレシピの生い立ち
旬のオクラを使ってさっぱりした一品を食べたくて作りました。

材料

2人分

是非、冷蔵庫で冷やしてから召し上がってください。
わさびやミョウガ、大葉を入れても美味しいですよ(*^^*)

2015/07/29 08:29に公開

娘がいる24歳のママです✩°『安く、簡単に、家にあるもの』をモットーに毎日料理してます*\(^o^)/*つくれぽのお礼が遅くなりがちです。。全て拝見させていただいてます！ありがとうございます♡

その他のレシピ