卵アレルギーっ子のカスタードクリーム

Name: 卵アレルギーっ子のカスタードクリーム
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 60ｃｃ; 米粉（コーンスターチ可） 10ｇ; 砂糖 10ｇ; カボチャパウダー（なくても可） 小1/2～小1; バニラエッセンス 数滴

卵・小麦不使用。いろいろな場面で大活躍！おやつやクリームパンなどに利用してください♪
このレシピの生い立ち
いつも娘達のおやつに使ってるクリームです＾＾

材料

あまり長い間火にかけ過ぎると滑らかに仕上がりませんので注意してくださいね＾＾
ゆるい感じでしたら、もう一度火にかけて下さい。
米粉は種類によって吸水率が違いますので調整してください。

piyocohouse @cook_40071015

2009/04/23 08:41に公開

長女（小5）は小麦・卵などの食物アレルギーっ子！給食代替品や日々の食事・出来事を記録として残しています＾＾・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・日記中表示：　　　　　　　　 ○→摂取可　×→持参品△→学校にて除去

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