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超簡単☆おいしい☆生姜キュウリ漬
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超簡単☆おいしい☆生姜キュウリ漬-レシピのメイン写真

超簡単☆おいしい☆生姜キュウリ漬

ayumimi313
ayumimi313 @cook_40147807

簡単に美味しい前菜もう一品!!という時に(*´ `*)
このレシピの生い立ち
美味しく、おつまみにも最適なものを簡単に作りたくて考えました(*´ `*)

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ayumimi313
ayumimi313 @cook_40147807

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美味しく、おつまみにも最適なものを簡単に作りたくて考えました(*´ `*)

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材料

3人分
  • キュウリ 1本
  • 生姜 お好みの量
  • めんつゆ(2倍濃縮 大さじ4
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キュウリのブツブツしている部分をピーラーで削ぎ、先端部分は包丁でカットし、塩を揉みつける。その後全体的に乱切りする。

  2. 2

    生姜は好みの量を刻む。

  3. 3

    ジップロックや透明ストックバッグに、めんつゆ、生姜、キュウリを入れ、少し揉み、冷蔵庫で30分味を染み込ませて完成です☆

コツ・ポイント

沢山作って、作り置きメニューにも最適☆次の日までねかせて味を染み込ますとさらにおいしいです(⑅˃◡˂⑅)

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ayumimi313
ayumimi313 @cook_40147807
2016/12/27 16:37に公開

このレシピのキーワード

キュウリ しょうが

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