手ごねまるパン

Name: 手ごねまるパン
Yield: 4個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 100g; バター 5g; 砂糖 15g; 牛乳または豆乳 70g; 塩 少々; お好きな具材(ウィンナー、チーズなど) 適量; ドライイースト 5g

のほほんキッチン @cook_40171642

手ごねで作るレンジ発酵の簡単まるパン♪子供と一緒に作れます(*^^*)♡
このレシピの生い立ち
色々まるパンを作ってきた中でわが家好みの味に落ち着いたレシピです♪

手ごねまるパン

のほほんキッチン @cook_40171642

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材料

4個分

強力粉 100g
バター 5g
砂糖 15g
牛乳または豆乳 70g
塩少々
お好きな具材(ウィンナー、チーズなど) 適量
ドライイースト 5g

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作り方

1

具材をサイコロ状にカットしておきます。
牛乳とバターを大きめの耐熱容器に入れ500wで30秒あたためます。
2

①に砂糖とドライイーストを加え混ぜます。
3

②に強力粉と塩を入れ菜箸でひとかたまりになるまで混ぜたら、粉のダマがなくなるまで手ごねします。
4

③をレンジの発酵モード30wで50秒で発酵させたら、生地が均等に混ざるまで手ごねします。
5

④をレンジの発酵モード30wに10分かけます。
6

カットしておいた具材を加え生地に馴染ませ、4等分して成形します。
7

230℃に予熱しておいたオーブンで10分焼いたら完成♪

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つくれぽ

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のほほんキッチン @cook_40171642

2017/01/02 04:57に公開

暮らしと食事をていねいに☆食べてくれる人がいるということはとてもうれしい♪作る楽しさ、食べる大切が子どもにも伝わるようにキッチンに向かっています(*^^*)お料理は好きだけど難しい工程は苦手…体にやさしくちょっとのプラスαで子供が喜ぶお弁当を、華やぐお料理を目指しています☆みなさんの参考になれれば幸いです♡

このレシピのキーワード

パン豆乳ソーセージバター牛乳強力粉チーズ

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