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お手軽♪ 青椒肉絲春巻き
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お手軽♪ 青椒肉絲春巻き-レシピのメイン写真

お手軽♪ 青椒肉絲春巻き

kayotiu
kayotiu @cook_40044651

パリパリの春巻きの中身は青椒肉絲。
大葉のアクセントが効いてます。
ニッポンハム中華名菜でお手軽に~(^^)
このレシピの生い立ち
具から手作りすると手間がかかる…でも、パリパリの春巻きが食べたい~。
そんな状況で生まれたレシピ。

パリパリの春巻きの中身は青椒肉絲。
大葉のアクセントが効いてます。
ニッポンハム中華名菜でお手軽に~(^^)
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具から手作りすると手間がかかる…でも、パリパリの春巻きが食べたい~。
そんな状況で生まれたレシピ。

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kayotiu
kayotiu @cook_40044651

パリパリの春巻きの中身は青椒肉絲。
大葉のアクセントが効いてます。
ニッポンハム中華名菜でお手軽に~(^^)
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具から手作りすると手間がかかる…でも、パリパリの春巻きが食べたい~。
そんな状況で生まれたレシピ。

パリパリの春巻きの中身は青椒肉絲。
大葉のアクセントが効いてます。
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材料

10本分
  • 〇ニッポンハム中華名菜 青椒肉絲 1袋
  • 〇ピーマン 5コ
  • 春巻きの皮 10枚
  • 大葉 20枚
  • △小麦粉 小さじ2
  • △水 小さじ2
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    こちらを使います。

    • お手軽♪ 青椒肉絲春巻き作り方1写真
  2. 2

    〇で、パッケージの通りに調理し、荒熱を取っておく。

    • お手軽♪ 青椒肉絲春巻き作り方2写真
  3. 3

    春巻きの皮に大葉を2枚置く。

    • お手軽♪ 青椒肉絲春巻き作り方3写真
  4. 4

    青椒肉絲の1/10量をのせる。

    • お手軽♪ 青椒肉絲春巻き作り方4写真
  5. 5

    向こう側にクルッとひと巻き。

    • お手軽♪ 青椒肉絲春巻き作り方5写真
  6. 6

    両端を内側に折り、クルッと巻きあげる。△を混ぜた糊で端を留める。

    • お手軽♪ 青椒肉絲春巻き作り方6写真
  7. 7

    こんな感じ。
    残りも同じように巻いていく。

    • お手軽♪ 青椒肉絲春巻き作り方7写真
  8. 8

    180℃の油でカラリと揚げる。
    酢醤油に辛子を添えて召し上がれ。

    • お手軽♪ 青椒肉絲春巻き作り方8写真

コツ・ポイント

春巻きの皮は、使う30分くらい前に冷蔵庫から出しておくと扱いやすいです。

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kayotiu
kayotiu @cook_40044651
2010/11/27 08:14に公開
クックパッドを参考に、毎日のごはん、お弁当等をを作っています。中学生と高校生の女の子のママです。***『夜のアルコール消毒促進委員会』(夜消) ほぼ毎日活動中~❤***
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このレシピのキーワード

春巻 チンジャオロース 大葉 ピーマン ハム 小麦粉

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