南瓜とシシトウの炒め煮

Name: 南瓜とシシトウの炒め煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 南瓜 Ⅰ/4カット; ししとう 1パック（20本位）; ☆めんつゆ 大さじ5; ☆酢 大さじ1; ☆生姜チューブ 好きなだけ; ゴマ油 適量

るなまりー @cook_40046664

南瓜とシシトウをごま油で炒め、麺つゆでさっぱり煮ました✿
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜で簡単に

南瓜とシシトウの炒め煮

るなまりー @cook_40046664

南瓜とシシトウをごま油で炒め、麺つゆでさっぱり煮ました✿
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材料

南瓜 Ⅰ/4カット
ししとう 1パック（20本位）
☆めんつゆ大さじ5
☆酢大さじ1
☆生姜チューブ好きなだけ
ゴマ油適量

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作り方

1
南瓜は5ミリ位の厚さに切り、600wのレンジで3分位チン、その間にシシトウをごま油で軽く炒め皿に取り出す
2
シシトウを取りだしたフライパンにごま油を足し南瓜を柔らかく炒める。
3
2にシシトウを戻し☆を入れ炒め煮する
4

コツ・ポイント

南瓜はあまりかき混ぜると形が崩れるので、フライパンを揺すって炒めたらいいと思います。

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つくれぽ

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るなまりー @cook_40046664

2009/05/19 10:50に公開

★わが家は家族そろって大の猫好き♡現在ニャン7匹＋犬のヨーキー1匹と同居中。成人した娘２人★好きな物はパン・スイーツ・野菜料理 ♪　　　★苦手な物は肉類全般と油がのった魚・・　　　*:・゜*:・゜*:・゜　　★毎日がお誕生日の会　　副会長　♪会員募集中 ★猫バカの会　NO,38　★九州連合　NO24　　★ワンコ同好会NO18 　福岡在住です♪

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