簡単！節約☆豚肉と舞茸の卵炒め

簡単！節約☆豚肉と舞茸の卵炒め-レシピのメイン写真

簡単！節約☆豚肉と舞茸の卵炒め

☆MARIPPE★ @cook_40165252

ぱぱっと簡単に作れちゃう！節約レシピ☆しかも栄養もつく！
ダイエットにも最適です( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあった食材を合わせてみました☆
節約にもなるし、満腹感が得られます(*^^*)

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ダイエットにも最適です( *´艸｀)
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節約にもなるし、満腹感が得られます(*^^*)

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簡単！節約☆豚肉と舞茸の卵炒め

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冷蔵庫の中にあった食材を合わせてみました☆
節約にもなるし、満腹感が得られます(*^^*)

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材料

2人分

豚肉(豚バラ、豚こま) 150g
舞茸 1パック
キャベツ 1/6
卵 2個
鶏ガラスープの素小さじ2
醤油大さじ1
塩コショウ適量
ごま油お好みで

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作り方

1

豚肉とキャベツを食べやすい大きさに切る。
舞茸はさいておく。
2

卵もほぐしておく
3

熱したフライパンに豚肉を入れ、両面焼き目が付いたらキャベツ、舞茸を入れしんなりするまで炒める
4

鶏ガラスープの素としょうゆを加えたら、フライパンの端の方に炒めた具を寄せ、空いたスペースに卵をいれる
5

卵が半熟くらいになったら具と遇わせて軽く炒める
(炒めすぎないように！)
6

塩こしょうでお好みの味に☆
最後にごま油を回し入れ完成です！

コツ・ポイント

豚バラを使うと脂が出ますのでサラダ油不要です☆

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☆MARIPPE★ @cook_40165252

2016/12/20 09:39に公開

神奈川県在住、旦那さまと3歳の娘と3人暮らし♡気まぐれに投稿していきます！よろしくお願い致します。

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このレシピのキーワード

炒めもの豚肉キャベツ卵まいたけ豚こま

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