キティちゃんのプリンdeドームケーキ

ケーキを切ると子供の好きなフルーツとプリンが♪
市販のスポンジやプリンの素を使うので簡単^^
ひな祭りやXmasにも♪
このレシピの生い立ち
キティちゃん大好きな娘のために^^
2歳の娘はとりあえずキティちゃんと認識してくれました~^^;
ドームケーキは色々あるけれど、そんなに生クリームを食べさせたくないなということでさっぱりしたプリンとフルーツの形に落ち着きました。
キティちゃんのプリンdeドームケーキ
ケーキを切ると子供の好きなフルーツとプリンが♪
市販のスポンジやプリンの素を使うので簡単^^
ひな祭りやXmasにも♪
このレシピの生い立ち
キティちゃん大好きな娘のために^^
2歳の娘はとりあえずキティちゃんと認識してくれました~^^;
ドームケーキは色々あるけれど、そんなに生クリームを食べさせたくないなということでさっぱりしたプリンとフルーツの形に落ち着きました。
作り方
- 1
市販のスポンジと作りたい大きさのボール(どんぶりでも可)を用意します。
金属製や陶器製だと冷蔵庫でプリンが早く固まります - 2
型にラップを敷きます
- 3
スポンジを全部で3枚になるようにカットします
- 4
カットしたスポンジのうち1枚は型の底に、もう1枚は周りにぐるりと敷き詰めます
- 5
市販のプリンの素を作り方の表示通りに作ります。
- 6
表示通りに作ったら氷水にあててかき混ぜ、とろみが少しつくくらいまで冷まします
- 7
【省略可】
プリンの素に添付していたカラメルソースをスポンジの内側にはけで塗ります - 8
中に詰めるフルーツをカットします
(大きさはお好みで。ごろごろ感や切ったときの断面にこだわる方は大きめがおすすめ♪ - 9
缶詰ではなく生のミカンの場合、皮をむいで袋から取り出します
- 10
6のプリン液を流しながらフルーツも詰めていきます。
- 11
残っていたスポンジを適当な大きさに切ってふたをし、乾かないようにラップをかける。
余ったスポンジはこの後まだ使います - 12
中のプリンを固めるため冷蔵庫にいれて冷やす。
(プリンの素の箱に表示されている固める時間分。だいたい2時間くらいかな? - 13
その間にチョコペンでキティちゃんの目とひげを、いちごでリボンを、あまったスポンジで耳を作ります
- 14
【キティちゃんの目と髭の作り方】
クッキングシートやオーブンシートにチョコペンで目とひげを書きます。 - 15
【リボンの作り方】
いちごを2個用意し、1個はヘタをとって縦に半分、もう1個は横に切ります - 16
縦に半分に切ったいちごをリボンっぽく形を整え、横に切ったいちごのヘタがついていないほうと合体します。
- 17
【耳の作り方】
残しておいたスポンジの切れ端を耳の形に切ります - 18
生クリームに大さじ2の砂糖を入れて泡立てて作ります
- 19
プリンが固まったら冷蔵庫からケーキを取り出します。
- 20
ラップをはがしてケーキを型から取り出します。
- 21
18の生クリームを全体に塗ります。
- 22
耳の部分はまず耳パーツに生クリームを塗り、本体に乗せます。
- 23
リボン用のいちごをバランスを見ながらのせます。
- 24
でもいちごの重みで耳が倒れるので余ったスポンジで後ろから支えます
- 25
目のパーツをそっと乗せ、ひげパーツをバランスを見ながらケーキに刺します。
- 26
鼻部分を作って乗せます。
私はミカンの皮で作りましたが食べられるものにこだわるならポイフル(グミ)やキャラメルコーンでも - 27
完成で~す^^
- 28
ちなみに断面はこんな感じ。
プリン固目がいい方はプリン液を作る際に少し牛乳を減らしてね(所詮ゼラチンプリンなので)^^ - 29
今回は市販のプリンの素で作ったけど、市販のいちごゼリーの素といちごで作ってアレンジしてもおいしいですよ^^
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