豚肉と人参のごま味噌きんぴら

Name: 豚肉と人参のごま味噌きんぴら
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 50～100ｇ; 人参 １本; 味噌 大1; 砂糖 大1; 酒 大2; 醤油 大1/2; 白すりごま 大1; ごま油 適宜

きらり流れ星 @cook_40039537

甘辛ゴマ味噌できんぴら風に。
食材は2つ！ご飯が進みます。
2011/03/31話題入り♡ありがとう
このレシピの生い立ち
我が家のレシピ。
材料が少なくてもできるご飯の進むレシピです。

豚肉と人参のごま味噌きんぴら

きらり流れ星 @cook_40039537

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材料

作りやすい分量

豚肉 50～100ｇ
人参１本
味噌大1
砂糖大1
酒大2
醤油大1/2
白すりごま大1
ごま油適宜

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作り方

1

豚肉・人参は同じくらいの太さに切る。（今回は拍子木切りですが細切りの方が手早くできます。）
2

味噌・砂糖・酒・醤油・ゴマを混ぜておく。
3

①を炒め②で調味する。
4
丼はもちろん焼きうどんなどにもできます。
5
2011/03/31話題入りできました♡皆さん有難うございます。
6
レシピ本に加えて頂きました。ありがとう

コツ・ポイント

人参のかわりにじゃが芋でもいけます。

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つくれぽ

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きらり流れ星 @cook_40039537

2011/01/08 02:08に公開

東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。今日も1日cookできることに感謝して！調理師免許あり。ライブドアブログ　https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ　https://note.com/kirarinagarebosi

このレシピのキーワード

きんぴら豚肉にんじん酒味噌

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