レンジで簡単♪ふわふわミルク蒸しケーキ

Name: レンジで簡単♪ふわふわミルク蒸しケーキ
Yield: ２本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バター 50g; 砂糖 30g; 卵（Mサイズ） １個; 練乳 大さじ１; 薄力粉 60g; ベーキングパウダー 小さじ1/2

ちょびーす @cook_40082235

トータル15分で完成♪さめてもしっとりふわふわです^^*シンプルなので、色々アレンジがききますよ！
このレシピの生い立ち
クックパーのモニター当選したので、簡単にレンジで出来るケーキを考えてみました★

レンジで簡単♪ふわふわミルク蒸しケーキ

ちょびーす @cook_40082235

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材料

２本分

バター 50g
砂糖 30g
卵（Mサイズ）１個
練乳大さじ１
薄力粉 60g
ベーキングパウダー小さじ1/2

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作り方

1

バターは室温に戻し、良く練っておく。
材料を上から順に、泡だて器でよく混ぜていく。
2
クックパーを20～25cmぐらい出し、その真ん中に生地を載せ、キャンディーのように端をねじって止める。（写真参照）
3

２をお皿にのせ、電子レンジで２分加熱する。（600w）
4

竹串をさし、生焼けの部分がないかを確認し、完全に火が通るまで10秒ずつ追加で加熱する。
中まで火が通ったら完成～★

コツ・ポイント

生地はけっこう膨らみます。なので２の工程ではふんわりと包んでください！
キャンディーみたいな見た目なので、そのままリボンをつけてプレゼントにもなりますよ^^*

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つくれぽ

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ちょびーす @cook_40082235

2010/11/27 05:15に公開

こんにちは☆ 2008年の春から、大学入学をきっかけに一人暮らしを始めました～(・∀・)ノそれで節約も兼ねて、毎日自炊がんばってます♪最初はただ炒めたり茹でたりするだけだったんですが…Cookpadを参考に修行した結果、今では友達にも堂々と出せる料理を作れるように!?笑これからも、節約・かんたん・美味しい料理をたくさん作っていきます★ どうぞよろしくー!!

このレシピのキーワード

ケーキバター薄力粉卵コンデンスミルク

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