体ポッカポカ～白菜の味噌汁

Name: 体ポッカポカ～白菜の味噌汁
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 約3枚; ネギ 1本; 豆腐 お好みの量; 生姜(すりおろし) 適量; ほんだし 小さじ1; 味噌 大さじ3; 水 700cc

kanaぴょん☆ @cook_40096840

冷えた体にお薦め‼
白菜に血行促進に効果があるネギと生姜をプラスした体ポカポカ温まるお味噌汁です(*^.^*)
このレシピの生い立ち
以前から豚汁には生姜を入れていたので、味噌汁だっていいんじゃないかなと思って！

体ポッカポカ～白菜の味噌汁

kanaぴょん☆ @cook_40096840

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材料

白菜約3枚
ネギ 1本
豆腐お好みの量
生姜(すりおろし) 適量
ほんだし小さじ1
味噌大さじ3
水 700cc

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作り方

1

鍋に水とほんだしを入れ火にかけます。
2
白菜を食べやすい大きさに切ります。
3

沸騰したら白菜を入れ、落し蓋をします。
4
その間に…
ネギを切ります。
5
生姜をすりおろします☺
(チューブの生姜でもOK)
6

白菜が柔らかくなったら、豆腐を切っていれ味噌を溶かし入れます。
※味噌はご家庭によって味の濃さが違うので調整して下さい。
7

火を止めてから最後にネギと生姜を入れたら出来上がり～‼

コツ・ポイント

ネギと生姜は加熱すると体ポカポカ血行促進効果が落ちてしまうので一番最後に入れます。
が、生が苦手なお子さんは少し加熱しても！効果は落ちますが体が温まりますよ～(*^O^*)

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つくれぽ

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kanaぴょん☆ @cook_40096840

2017/01/04 23:44に公開

2015.10からクックパッド始めました。仕事と家事を両立させながら楽しく料理作ってま〰す❤普段の食事の定番メニューを中心にみんなが美味しいって言ってくれるような料理を、誰でも作れるようにレシピを分かりやすく❕を心がけています♡ 長野県在住。インスタもやってます。nakorin_Kitchenで検索して遊びに来てください♬♬٩(๑❛▽❛๑)۶♡

このレシピのキーワード

みそ汁ねぎ白菜味噌豆腐しょうが

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