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HBで作るジャーマンポテト風食パン☆
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HBで作るジャーマンポテト風食パン☆-レシピのメイン写真

HBで作るジャーマンポテト風食パン☆

みぃしゃ〜ん☆
みぃしゃ〜ん☆ @cook_40132374

しっとりしたおかずパンです
このレシピの生い立ち
普通の食パンや甘いパンばかりでなくおかずパンもいいかなと思って作ってみました。

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みぃしゃ〜ん☆
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材料

1斤分
  • 強力粉 280g
  • 砂糖   20g
  • 塩   3g
  • マーガリン 20g
  • 水 170ml
  • ドライイースト 3g
  • プロセスチーズ 100g
  • ハム 60g
  • ジャガイモ 50g
  • 玉ねぎ 50g
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作り方

  1. 1

    プロセスチーズは1cmの角切りにして冷凍します。

  2. 2

    ハムと玉ねぎを粗いみじん切りにして電子レンジで1分半加熱し、水気をしっかりとって冷まします。

  3. 3

    ジャガイモはチーズと同様1cm位の角切りにします。

  4. 4

    強力粉からドライイーストまでの材料を入れて食パンコースで焼き色は淡いにしてスタートします。

  5. 5

    ミックスコールが鳴ったらチーズ、ハム、玉ねぎ、ジャガイモを入れてあとは出来上がりを待つだけ。すぐに取り出します。

コツ・ポイント

ハムと玉ねぎは電子レンジで加熱するとけっこう水気が出るので、しっかりとって。チーズは冷凍すると形が残ります。

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みぃしゃ〜ん☆
みぃしゃ〜ん☆ @cook_40132374
2012/04/05 13:39に公開

このレシピのキーワード

食パン じゃがいも ハム 強力粉 玉ねぎ

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