シンプルなホイップパウンドケーキ♬

shikkachan @cook_40063811
しっとりホイップパウンド♬焼き立ても冷やしても美味しい!病みつきです( ´艸`)
このレシピの生い立ち
バターを使わないので軽くホイップを混ぜ込むことで凄~くきめ細かくしっとり!
このケーキに出会ってから何度も焼き私のベストなこの配合になりました!
シンプルなホイップパウンドケーキ♬
しっとりホイップパウンド♬焼き立ても冷やしても美味しい!病みつきです( ´艸`)
このレシピの生い立ち
バターを使わないので軽くホイップを混ぜ込むことで凄~くきめ細かくしっとり!
このケーキに出会ってから何度も焼き私のベストなこの配合になりました!
作り方
- 1
植物性のホイップクリームと砂糖10gをやや柔らかめ8~9分立てにホイップします→冷蔵庫へ
- 2
卵と砂糖をミキシング→オイルも加えてミキシング
- 3
そこへ薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら加えて…
- 4
こんな感じに泡立て器て混ぜます
- 5
冷蔵庫から出したクリームも加えて…
- 6
へらに持ち替えて底まで均一に混ざるように…
- 7
型にオイルスプレーまたはオーブンシートを敷いて流し込み…トントン…空気を抜きましょう…トントン
- 8
170℃→32分が我が家のオーブンのベストです♬
早いと側面がへこんでしまいます(>_<)
- 9
ホイップはこちら
- 10
オレンジホイップパウンドケーキ♬
- 11
「レモンホイップパウンドケーキ」…レモンアイシングしました~
近々レシピアップします
φ(..)メモメモ
コツ・ポイント
レシピの材料欄を上から混ぜていくだけのシンプルケーキです♬
クリームもお安い植物性を使用。
あとは 細目グラニュー糖、太白胡麻油、ドルチェを使いましたがおうちに有る物で!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18672722













