シンプルなホイップパウンドケーキ♬

shikkachan
shikkachan @cook_40063811

しっとりホイップパウンド♬焼き立ても冷やしても美味しい!病みつきです( ´艸`)

このレシピの生い立ち
バターを使わないので軽くホイップを混ぜ込むことで凄~くきめ細かくしっとり!
このケーキに出会ってから何度も焼き私のベストなこの配合になりました!

シンプルなホイップパウンドケーキ♬

しっとりホイップパウンド♬焼き立ても冷やしても美味しい!病みつきです( ´艸`)

このレシピの生い立ち
バターを使わないので軽くホイップを混ぜ込むことで凄~くきめ細かくしっとり!
このケーキに出会ってから何度も焼き私のベストなこの配合になりました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

パウンド型(中)一本
  1. *植物性ホイップクリーム 75g
  2. *砂糖(グラニュー糖) 10g
  3. 2個
  4. 砂糖(グラニュー糖) 60g
  5. オイル 20g
  6. 薄力粉 100g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    植物性のホイップクリームと砂糖10gをやや柔らかめ8~9分立てにホイップします→冷蔵庫へ

  2. 2

    卵と砂糖をミキシング→オイルも加えてミキシング

  3. 3

    そこへ薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら加えて…

  4. 4

    こんな感じに泡立て器て混ぜます

  5. 5

    冷蔵庫から出したクリームも加えて…

  6. 6

    へらに持ち替えて底まで均一に混ざるように…

  7. 7

    型にオイルスプレーまたはオーブンシートを敷いて流し込み…トントン…空気を抜きましょう…トントン

  8. 8

    170℃→32分が我が家のオーブンのベストです♬

    早いと側面がへこんでしまいます(>_<)

  9. 9

    ホイップはこちら

  10. 10

    オレンジホイップパウンドケーキ♬

    レシピID:18717410

  11. 11

    「レモンホイップパウンドケーキ」…レモンアイシングしました~
    近々レシピアップします
    φ(..)メモメモ

コツ・ポイント

レシピの材料欄を上から混ぜていくだけのシンプルケーキです♬
クリームもお安い植物性を使用。
あとは 細目グラニュー糖、太白胡麻油、ドルチェを使いましたがおうちに有る物で!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
shikkachan
shikkachan @cook_40063811
に公開
娘に私のレシピを残したくてCOOKPADはじめました♡今は夫婦二人の生活になりましたが…毎日 皆様のレシピで楽しい食事ができています♪最近はスロークックです(-。-;*少しづつレシピ見直し中♡
もっと読む

似たレシピ