ペンネ なすのアラビアータ

ザビたん @cook_40127687
夏野菜のなす!
アラビアータでピリッと食欲増進!
たまにはペンネで大皿料理!
このレシピの生い立ち
お店で食べた、なすのアラビアータをペンネで作りました。
ペンネ なすのアラビアータ
夏野菜のなす!
アラビアータでピリッと食欲増進!
たまにはペンネで大皿料理!
このレシピの生い立ち
お店で食べた、なすのアラビアータをペンネで作りました。
作り方
- 1
材料
- 2
鷹の爪を輪切り
なす乱切り
ニンニクをみじん切り - 3
オリーブオイルでニンニクと鷹の爪を炒める。
- 4
ニンニクの香りがしたらなすを炒める。
- 5
なすに火が通ったら●を入れる。
- 6
蓋をして5〜6分煮込む。
- 7
塩コショウで味を調える。
- 8
お湯を沸かし塩を入れペンネを茹でる。
- 9
茹で上がったペンネをトマトソースと絡める。
- 10
器に盛って出来上がり。
- 11
感謝!アラビアータで
久々に人気検索で1位になりました。
見て頂いた方々に感謝。 - 12
作って頂いた方々に感謝!
話題入りしました♪
コツ・ポイント
鷹の爪はお好みで本数を調整して下さい。
辛いのが得意な方は種ごと入れて下さい。
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