トゥルトゥル＊しるこ

Name: トゥルトゥル＊しるこ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 片栗粉 大さじ １; 水 大さじ １; 熱湯 １５０cc; あんこ 大さじ１〜お好みで

あんこ味のくず湯です。お水の量を少なくすると和菓子のような感じにも♪

このレシピの生い立ち
風邪気味のとき、くず湯を作った中に大好きなあんこを入れたらとても美味しい楽しい食感のおしるこができました。

あんこ味のくず湯です。お水の量を少なくすると和菓子のような感じにも♪

このレシピの生い立ち
風邪気味のとき、くず湯を作った中に大好きなあんこを入れたらとても美味しい楽しい食感のおしるこができました。

あんこ味のくず湯です。お水の量を少なくすると和菓子のような感じにも♪

このレシピの生い立ち
風邪気味のとき、くず湯を作った中に大好きなあんこを入れたらとても美味しい楽しい食感のおしるこができました。

あんこ味のくず湯です。お水の量を少なくすると和菓子のような感じにも♪

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風邪気味のとき、くず湯を作った中に大好きなあんこを入れたらとても美味しい楽しい食感のおしるこができました。

材料

１人分

一気に加える熱湯は、沸かしたて立てだと失敗なくきれいに透明になります。
片栗粉をもっと多く（加える熱湯を少なく）するとより固く、ちょっとした和菓子のようになります。
いろんな配合でお好みの固さを見つけて下さい♪

タナカ１９５ @cook_40187193

2010/12/13 01:43に公開

食べるコトだいすき

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