パリふわっ♪ミニ惣菜パンピザ
パリふわっの惣菜パンみたいなピザ♪HBとハンドパワー（麺棒不使用）で簡単だし余り物なのに大好評♪♪
このレシピの生い立ち
食べ切りサイズで、あまりもの（クリームシチュー、梅ごマヨディップ）たちを美味しくランチで片付けたかった(^_-)-☆一度に二種類は食べたいしね♪
パリふわっ♪ミニ惣菜パンピザ
パリふわっの惣菜パンみたいなピザ♪HBとハンドパワー（麺棒不使用）で簡単だし余り物なのに大好評♪♪
このレシピの生い立ち
食べ切りサイズで、あまりもの（クリームシチュー、梅ごマヨディップ）たちを美味しくランチで片付けたかった(^_-)-☆一度に二種類は食べたいしね♪
アプリでひらく作り方
- 1
HBパンケースに＊の材料を上から順番に計り入れ、ドライイーストをイースト容器にセットする。
- 2
ピザ生地コースにおまかせして待つ。〜うちのマシンだと45分〜
- 3
出来上がりブザーが鳴ったら取り出し、包丁で二等分し丸め直す。
- 4
綺麗な面を上にして、手の平大サイズに切ったオーブンシートに載せ、軽く濡らした厚手キッチンペーパーを被せ10分程寝かせる。
- 5
オーブン200度予熱開始。
- 6
寝かせ終えた生地は、オーブンシートに載せたまま手の平と指先を使って中心部は薄く縁は気持ち厚めで手の平サイズに押し広げる。
- 7
生地に、フォークでプツプツ穴をあけてトッピング（作り方9〜）する。
- 8
予熱終了したオーブン上段で、トッピング終了した生地を15分、こんがり焼いて出来上がり♪
- 9
☆トッピング☆
- 10
クリームシチュー〜ケチャップ大さじ1とチューブニンニク1cmを塗り広げ、シチューとピザ用チーズを載せる。
- 11
しらすねぎ梅ごマヨ〜しらすと長ネギの青い所のみじん切りと梅ごマヨを混ぜたものを塗り広げる。
コツ・ポイント
打ち粉なし、麺棒なしでも扱いやすい生地です。
生地は好きなサイズで良いです。トップ写真は、四等分サイズでアルミカップ広げたものの上に置いて焼きました。
サラダ油の代わりに、バターやマーガリン使用でも良いです。
つくれぽ
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