ふきごはん☆おいしい季節の味でほっこり～
MilkCheese @cook_40126490
ふきのシャキシャキ感をごはんでぜひ♪だしで煮て後から混ぜるだけ☆煮物よりも家族に人気があるのでよく作ってます＾＾
このレシピの生い立ち
ふきが大好きなので、レシピ本見たりでこの味に落ち着きました。
ふきごはん☆おいしい季節の味でほっこり～
ふきのシャキシャキ感をごはんでぜひ♪だしで煮て後から混ぜるだけ☆煮物よりも家族に人気があるのでよく作ってます＾＾
このレシピの生い立ち
ふきが大好きなので、レシピ本見たりでこの味に落ち着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
下処理したふきを１ｃｍ幅にカットします（下処理はレシピID :18552936参照＾＾）。油揚げは油抜きして細切りに。
- 2
★を鍋に入れて煮立たせ、１の材料を全て入れて３～５分（お好みの硬さに）煮ます。
-
- 3
そのまま冷まします。お米を釜に入れ、だし汁を２合のメモリ（少し少なめで）まで入れ、普通に炊きます。
-
- 4
炊き上がったら具を混ぜてできあがり。お好みで白ゴマや三つ葉を添えてください＾＾
コツ・ポイント
具材の水分も考えて、炊くときのだし汁はメモリより気持ち少なの方がうまくいきます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18681317
