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☆鯖(さば)の味噌煮☆
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☆鯖(さば)の味噌煮☆-レシピのメイン写真

☆鯖(さば)の味噌煮☆

コニー☆☆
コニー☆☆ @cook_40046257

味噌味が濃厚!!ごはんのお供にたまりません!
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☆鯖(さば)の味噌煮☆

コニー☆☆
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材料

2人分
  • 鯖 1匹分(3枚おろし)
  • しょうが 1かけ
  • ○水 100cc
  • ○酒 50cc
  • ○味噌 大さじ3
  • ○砂糖 大さじ3
  • ○みりん 大さじ3
  • ○しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鯖を適当な大きさに切る。生姜は半月切りにする。鍋に○を入れて沸騰させ、鯖と生姜を入れる。

  2. 2

    落し蓋をして10~15分程度、汁にとろみが出てくるまで煮ればできあがり。

コツ・ポイント

煮るだけだから、思ったよりも簡単にできます!

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コニー☆☆
コニー☆☆ @cook_40046257
2010/11/24 15:10に公開
結婚して2年が過ぎました。なんだか専業主婦になってしまいましたが、これからも簡単でおいしい料理作りを目指します!!ズボラなので調味料の量などはアバウトですが、参考にして頂けたら嬉しいですm(*・´ω`・*)mブログ始めました!☆コニブロ☆http://ameblo.jp/kayoconny/つくれぽ、コメント、共にお待ちしています♪(・ω・)ノ
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このレシピのキーワード

みそ煮 サバ 酒 味噌 しょうが

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