＊ルクエde白玉ぜんざい＊

Name: ＊ルクエde白玉ぜんざい＊
Yield: ﾍﾟﾃｨｰﾄ使用・2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もち粉 ３０ｇ; ぬるま湯 ２５cc位; 水 大さじ３; 粒あん １００ｇ; 水 大さじ４; 塩 ひとつまみ

ほっこり～の @cook_40044575

ルクエ１つで簡単に白玉ぜんざいが出来ました。1人分の量は少ないので、たっぷり食べたい方は、全部どうぞ～♡
このレシピの生い立ち
ルクエを使って、簡単に白玉ぜんざいが出来たらなぁ、と思って…。

＊ルクエde白玉ぜんざい＊

ほっこり～の @cook_40044575

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材料

ﾍﾟﾃｨｰﾄ使用・2人分

白玉
もち粉３０ｇ
ぬるま湯２５cc位
水大さじ３
ぜんざい
粒あん１００ｇ
水大さじ４
塩ひとつまみ

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作り方

1

もち粉にぬるま湯を加えながら混ぜて、耳たぶ位のかたさになったら、6等分にして丸めてから平たくする。
2
スチームケースに水大さじ３を入れ、その中に１を並べて入れる。
3
ふたをして、600wの電子レンジで1分加熱し、そのまま1分蒸らす。
出来た白玉は皿に取り出しておく。
4

残った湯に粒あん・水・塩を入れて混ぜ、ふたをして1分30秒加熱し、ふたを開けて白玉を入れる。
5
再びふたをして1分加熱し、そのまま1分蒸らす。

コツ・ポイント

ぬるま湯の量は、もち粉の袋に書いてある分量を参考にしてください。

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つくれぽ

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ほっこり～の @cook_40044575

2010/12/04 06:55に公開

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪　　　　　　　　　(*^_^*)

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