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パスタソースでミネストローネ
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パスタソースでミネストローネ-レシピのメイン写真

パスタソースでミネストローネ

なんとかma
なんとかma @cook_40176640

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材料

3人分
  • 大豆水煮 1袋
  • ソーセージ 1袋
  • パプリカ 1/4個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バリラ バジルのトマトソース 200g(半缶)
  • 水 1.5cup
  • コンソメキューブ 1個
  • 塩・黒胡椒 少々
  • ドライパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    大豆を洗う。ソーセージは1cm幅にカット。パプリカは粗みじんに。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを熱し、ソーセージを炒め、パプリカも入れて軽く炒める。

  3. 3

    鍋に大豆、水、バジルのトマトソースを入れ、煮立たせる。

  4. 4

    煮立ったらコンソメを入れて、煮つめ、塩と黒胡椒で味を調える。パセリをふって完成。

  5. 5

    バリラ バジルのトマトソースを使用しました。

    • パスタソースでミネストローネ作り方5写真

コツ・ポイント

余った野菜など、たくさん入れれば入れるほど、栄養満点スープに。

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なんとかma
なんとかma @cook_40176640
2010/11/11 06:54に公開
修行中なのです
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このレシピのキーワード

ミネストローネ トマト パプリカ 水煮大豆 ソーセージ

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